Strogonoff de Carne de Rã

– 200 g grenouille viande désossée,,pt,g d'ail écrasé,,pt,oignon moyen,,pt,cuillère de beurre,,pt,Sel au goût,,pt,ml ketchup,,pt,g champignon,,pt,boîtes de crème,,pt,½ tasse de cognac flambé,,pt,Placez le beurre dans une poêle préchauffée,,pt,Faire revenir l'ail,,pt,et le sel d'oignon,,pt,Coloque a carne de rã e flambe,,fr,Ajouter la crème sure,,pt,et champignons catchup,,pt
– 50 g de alho picado
– 1 cebola média picada
– 1 colher de sopa de manteiga
– Sal a gosto
– 50 ml de catchup
– 50 g de cogumelo
– 2 caixas de creme de leite
– ½ xícara de conhaque para flambar

Modo de Preparo:

Coloque a manteiga na frigideira pré-aquecida.
Refogue o alho, a cebola e o sal.
Coloque a carne de rã e flambe.
Acrescente o creme de leite, o catchup e o cogumelo.